4月，海南中部山區的五指山市毛陽鎮牙胡村，層層的梯田星羅棋布，山欄稻如染如畫。

山欄米是黎族迎接貴客的珍品，史書稱“其粒絕白”，更有“一家煮山欄，香飄全村莊”的俗語。用山欄米釀的酒，獨特醇厚，滴滴清香，素有“黎家茅臺”的美譽。

4月15日，牙胡村熱鬧非凡。附近的村民聚集在梯田上，參加由海南省農科院舉辦的山欄稻新品種及豐產栽培技術培訓和田間科技服務活動。

牙葫村民從事種植山欄稻由來已久，但因種植方式落后、產量低、質量達不到客戶需求，產銷不旺，長期困擾村經濟發展。今年，受新冠肺炎疫情影響，村民生產生活情況更不容樂觀。

響應海南省委、省政府的“一抗三保”（抗疫情、保暢銷、保生產、保增收）要求，省農科院組織科技人員，深入全省各地農村開展科技扶農活動，為農業生產和可持續發展提供科技保障。

在牙葫村服務現場，九三學社海南省農業科學院社員唐清杰研究員講解了省農業科學院近幾年選育的紅黑香糯四大類別山欄稻新品種的特征特性、種植方式、施肥要求，特別是當前山欄稻生產的最新技術。

“大家能區別螟蟲、葉瘟、薊馬等這些害蟲嗎？知道用什么藥水、用多少量、怎么調劑來殺嗎？”九三學社海南省農業科學院社員嚴小微邊問邊手把手教村民怎么防治害蟲。

“你們選育的種子對土地要求高嗎？容易成活嗎？”“現在限制開荒，如何提高土地利用率，有辦法嗎？”村民們就關心的問題急切地詢問著，科技人員耐心講解。

與此同時，九三學社海南省農業科學院社員、畜牧獸醫研究所劉海隆等人在村里開展“非洲豬瘟應急防控”和“科學養鵝”技術培訓。通過現場學習，村民們對非洲豬瘟的防控、消毒藥品種類的選擇等方面有了正確的認識，了解了鵝的飼養管理和鵝病的預防。

“現在最缺的就是科技培訓，省農科院的專家們不辭勞苦，為我們送來了科學技術，這比金子還貴！”參加培訓的村民高興地說。

此外，九三學社海南省農業科學院社員、蔬菜所副所長王敏等分別前往海口、樂東、屯昌等市縣鄉鎮，組織農戶開展蜜瓜高產優質栽培技術培訓。

“經過這段時間的調研和培訓，我們發現，當前種植養殖業沿用傳統技術，造成產量低、質量不高，新技術應用不足等問題制約著農業產業轉型；龍頭企業少，帶動作用不強，農業基礎設施建設不足，部分地區出現農田撂荒現象多。下一步，我們要在農戶中開展地瓜脫毒苗高效高產栽培技術、香稻種植技術、山欄稻種植技術培訓與田間指導，幫助農戶改變傳統種植養殖業的方式，提高種植管理技術，提高農養產品質量，幫助群眾增收致富。”現場的九三學社社員表示。